Como receber em casa e evitar a transmissão da Covid-19
É chegado o tempo de findar mais um ano, e é costume se despedir dele, com muita comida, bebida, risos, altos papos, abraços, presentes e muita alegria.
Porém, algo inesperado aconteceu, um vírus invisível aos nossos olhos, mas mortal e capaz de mudar as nossas vidas e costumes.
E como faremos com as ceias? Como faremos para nos proteger? Bem o ideal seria que neste ano, pudéssemos não celebrar. Comemorar apenas com aqueles que moram junto conosco.
Porém, muitas famílias vão querer continuar a tradição, juntar numa mesma mesa toda a sua geração. Mas, isso pode ser muito perigoso, e cuidados devem ser observados.
Pensando nisso, a Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), idealizou algumas recomendações e sugestões que podem ser úteis, para você que irá receber na sua casa.
O ideal seria orientar que os convidados levassem a sua própria comida e bebida, mas isso nem sempre é possível, então:
1 – Lave as mãos antes de preparar a comida e use máscara durante o preparo;
2 – Limite o número de pessoas no ambiente em que a comida estiver sendo preparada ou manuseada;
3 – Caso ofereça bebidas, disponibilize-as em embalagens individuais (latas ou garrafas), arrumadas em baldes com gelo, para que as pessoas possam se servir sozinhas;
4 – Ofereça condimentos, molhos para salada ou temperos embalados individualmente, sempre que possível;
5 – Evite o compartilhamento de utensílios para servir a comida. Pratos e bebidas em recipientes não individuais, devem ser servidos por uma única pessoa. O responsável deve lavar as mãos antes de servir e sempre que usar a máscara;
6 – Após o evento, lave toda a louça em água corrente e com detergente, ou use a máquina de lavar louça.
7 – Limite o número de convidados de acordo com o tamanho do espaço, permitindo que as pessoas mantenham distância de 2 metros entre si;
8 – Oriente seus convidados a levarem suas próprias máscaras;
9 – Evite música alta, para que as pessoas, não tenham que gritar ou falar alto. Pois, caso alguém esteja contaminado com o vírus, lançará um número maior de partículas virais no ambiente;
10 – Dê preferência a locais abertos ou bem ventilados. Evite o uso de ar condicionado.
11 – Não deixe que os convidados formem filas para serem servidos;
12 – Oriente os convidados a não se sentarem todos reunidos na hora da ceia. Organize espaços separados para as pessoas que moram juntas.
13 - Tenha sabão e papel para secagem de mãos disponíveis no banheiro. Evite o uso de toalhas de pano;
14 – Disponibilize álcool em gel nos ambientes;
15 – Utilize lixeiras com pedais para que as pessoas descartem seus lixos, sem precisar colocar as mãos na tampa. Lave as mãos após esvaziar a lata de lixo.
Lembre-se nenhuma medida é capaz de impedir totalmente a transmissão da Covid-19, mas pode ajudar a diminuir os riscos, então procure seguir estas orientações, ao receber seus convidados e amigos.
Em tempos de pandemia a forma mais segura de passar as festas, é ficar em casa e comemorar com os que moram com você. Pense não seria melhor deixar de comemorar agora, para poder comemorar os vindouros?
Proteja a sua saúde e sua vida. Proteja quem você ama, fique em casa.
Ana Maria dos Santos Bei Salomão
Ana Maria dos Santos Bei Salomão
Responsável pela Coluna Saúde em Pauta.