O nome de Nova Esperança ganhou destaque nacional e internacional nos dias 17, 18 e 19 de abril, durante a realização do 4º Concurso Mundial do Queijo Brasil, que aconteceu em São Paulo. Representada pela DaNova Queijaria, uma propriedade rural do município conquistou a medalha de bronze em uma das mais importantes competições do setor lácteo.

Promovido pela SertãoBras, o concurso reuniu aproximadamente 2.700 produtos lácteos de 18 países, consolidando-se como um dos maiores eventos do segmento no mundo. Nesse cenário altamente competitivo, a conquista do pódio por uma produção do interior do Paraná chama atenção e reforça o potencial da agroindústria regional.

A propriedade responsável pela premiação mantém uma produção diária de cerca de 500 litros de leite, oriundos exclusivamente de vacas da raça Jersey, reconhecida pela alta qualidade do leite, com elevados índices de gordura e proteína — características essenciais para a produção de queijos finos.

Segundo os produtores, o reconhecimento é resultado de anos de investimento em manejo, qualificação e aperfeiçoamento constante das técnicas de produção. A rotina começa ainda de madrugada, com cuidados rigorosos que envolvem desde a alimentação dos animais até o controle sanitário e os processos de fabricação.

O setor lácteo brasileiro é considerado um dos mais exigentes do agronegócio, demandando alto nível técnico, controle de qualidade e adaptação constante às normas sanitárias e às variações de mercado. Nesse contexto, a premiação obtida evidencia o compromisso com a excelência e a capacidade de competir em nível internacional.

Para especialistas do setor, premiações como essa fortalecem a imagem dos produtos artesanais brasileiros e ampliam oportunidades de mercado, inclusive para exportação. A medalha conquistada também contribui para projetar o nome de Nova Esperança no cenário nacional, valorizando o trabalho desenvolvido no campo.

A conquista do bronze simboliza mais do que um prêmio: representa a soma de dedicação, conhecimento técnico e perseverança. Por trás do reconhecimento, estão anos de trabalho silencioso, investimento contínuo e a busca permanente pela qualidade.