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Alimentação saudável: sinônimo de sistema imunológico fortalecido


Por: Ana Maria dos Santos Bei Salomão
Data: 11/07/2024
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Se você tem tido infecções constantes, vive cansado, desanimado, sem ânimo para realizar as atividades diárias, baixa produtividade, com fortes dores de cabeça, náuseas, tonturas, febre, vômitos ou diarreia, é possível que a sua imunidade esteja fraca.

E é sabido por todos que se seu sistema imunológico estiver enfraquecido, com certeza você estará mais susceptível a adquirir várias doenças, em especial nesta época do ano em as temperaturas caem, ora está frio, ora faz calor, umidade baixa, gripes e resfriados dominam os consultórios médicos.

É preciso fortalecer nossas defesas, pensando nisso, é de extrema importância cuidarmos da nossa saúde, não existe receitas milagrosas, o que realmente funciona é ter uma vida saudável, através de uma alimentação balanceada, praticando atividades física regularmente, somado ao um estilo de vida saudável, ou seja, dormir bem, beber bastante água ao longo do dia, não fumar e controlar o estresse e a ansiedade. Estes fatores combinados podem sim garantir uma boa saúde e uma imunidade alta.

Falando em alimentos, venho trazer alguns alimentos que podem ajudar a fortalecer nosso organismo.

- Frutas cítricas são ricas em Vitamina C, que é a melhor amiga do sistema imunológico, é antioxidante e reforça a imunidade. Dentre elas temos: laranja, kiwi, limão, tangerina, abacaxi e acerola.

- Vegetais verdes-escuros são ricos em ferro e ácido fólico, eles estimulam a formação dos glóbulos brancos, que são os nossos soldadinhos de defesa do nosso organismo. São eles: brócolis, couve, rúcula, nabo e espinafre.

- Vitamina A contribui para aumentar a nossa imunidade. Óleos vegetais, peixes, leite integral e frutas de cor laranja: mamão, a manga, cenoura e a abóbora.

- As carnes, oleaginosas e leguminosas: carnes, cereais, castanhas e leguminosas, como o feijão e as lentilhas, são ricas em zinco e auxiliam o sistema imune a combater doenças como gripes e resfriados. As oleaginosas como nozes, castanhas e amêndoas têm zinco e vitamina E, que combatem o enfraquecimento o sistema imunológico, principalmente em idosos.

- Vitamina E tem ação anti-inflamatória. Você poderá encontra-las nas gorduras vegetais, como o óleo de girassol, de canola e de oliva, na granola, na linhaça, nas amêndoas, nas nozes e na gema de ovo.

- Tomate é rico em licopeno que combate a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento das células.

- Alho tem em sua composição alicina, que é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório, e ainda atua como bactericida natural, rico em vitaminas A, C e E, ajuda a regular a pressão arterial e alivia a garganta inflamada e tosse.

- Própolis assim como o alho é um grande bactericida natural e anti-inflamatório.

- Vitamina D, são eles o salmão, a sardinha e a gema de ovo. Tomar sol diariamente pelo menos 15 minutos sem filtro solar também é bom.

- Os Probióticos tem uma importante função de regular o intestino, ajuda no trânsito intestinal. São eles: os iogurtes, kefir, missô, kombucha, leite fermentado.

- Salmão e azeite de oliva são ricos em ômega 3 que diminuem o risco de inflamações nas artérias.

- O Gengibre é rico em Vitamina C e B6 e tem ação bactericida.

- Procure ao preparar os alimentos usar alho, cebola, gengibre, cúrcuma, eles são naturais e ajudam a aumentar a imunidade, e dão cor e sabor ao prato.

Estes são alguns alimentos que podem ajudar a fortalecer seu sistema imunológico, lembre-se uma alimentação saudável, é colorida, quando mais cor o seu prato tiver mais vitaminas, sabores e aromas, eles terão. Evite comer comidas industrializadas e gordurosas.

Melhor que suplementos vitamínicos é procurar comer de forma correta. Se tiver dificuldade procure um nutricionista, que estará pronto a te orientar.

Cuide da sua alimentação, faça atividades físicas regulares e tenha um estilo de vida saudável. Assim, você terá mais saúde e disposição.

Ana Maria dos Santos Bei Salomão

Responsável pela Coluna Saúde em Pauta.


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